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向來我對墨爾本人的印象都是他們很懂咖啡。最近來了一個從墨爾本來的學生，當我滿懷歡喜的問他最喜歡的咖啡時，想不到他的答案竟然說是連鎖店的咖啡，而且也喜歡從超市裏面買到冷咖啡和即溶咖啡。也許我對他們的誤解也太深了。

想放假的心情已經徘徊了很久，今日終於有一日假期。我比平時更加早起，就因為不想浪費，而要充分利用唯一一日的假期。昨晚已經上網找到一間想去的咖啡店，亦都安排好今日的行程。 很久沒有去找一間咖啡店，山長水又遠，就是為了一杯咖啡。想起以前讀書時，週末活動一定要去找一杯好咖啡，而平常喝的咖啡也絕不馬馬虎虎。反而人愈大，特別是岀來工作以後，咖啡就只是扮演著提神的角色，一杯落肚就罷了。對味道的執著隨之冷卻，味蕾的敏感度也漸漸地減弱。 今日去了位於Marrickville的ONA coffee，事前我大抵查看了他們的menu，就是衝著他們的reserve menu而來。我讓職員為我推介，他首先問我budget，他們的咖啡由AUD 4 -32不等，我已有心理準備去試他們任何的推介。最後他為我選擇了這一杯咖啡。 這應該是我在澳洲飲過最貴的咖啡AUD 22，不過我仍然覺得物有所值。從選豆到水溫控制，從咖啡味道和質感，我在Sydney也很久沒有嘗到高質素的手沖咖啡。老實說，我已經不太會品岀咖啡中不同的味道，我喜歡的是V60能把咖啡的層次分明的呈現出來。從剛沖好的時候到漸漸冷卻的味道可以有明顯的不同。隨著溫度的轉變，每一口的味道也不同，好像又一杯新的咖啡一樣。一壼手沖給予我清香、甘甜、草本、花香，一次又一次的刺激我的味蕾，喚醒我的味覺。 不知道幾時會再有百年一遇的平凡假期，再一次去尋找令人會心微笑的好咖啡。在索然無味的日子裡加上一點刺激和色彩。

My friend asked me to teach her mum to swim. To be very honest, I have never taught swimming and I also can't say I am a good swimmer. I learnt how to swim when I was only 5-6 years old. Somehow swimming is like an intrinsic skill to me. For me to teach, I actually need to research on it and learn in from a basic level.

Few things I want to achieve this year. I have been slacking off for too long. It is time to pick up some old interests and get something down before it is too late. 1. Read books 2. Photography 3. Writing 4. Study 5. Create If I have to list out everything I want to do, it probably takes me an hour. Let's work it out first.

想點？ 姐姐我玩唔起，亦都唔想玩。 或許係我認真左，不過我團火熄左喇，再見。

Funny story. I went out for a sole walk last weekend, took myself to random middle of nowhere. When I went back to work today, everyone was so impressed by me doing all this independent little journeys. Saying that I am very inspiring about taking my me-time. The reality is I have no one to go with. Me time is literally 24/7. Nothing to proud of being a lonesome.

這十年來做過的事 能令你無悔驕傲嗎 - 薛凱琪 這句歌詞突然浮現在我腦海裡 這十年來我做到了甚麼，得到了甚麼，又失去了甚麼 十年前香港還有會考。 當時學業友情給我無比大的壓力， 也是我開始在這裡無病呻吟的時候。想到今天，當年那個10A高材生，劍橋法律畢業，拿到港姐冠軍，加入娛樂圈，可算是多姿多采的人生。不管別人怎麼說，她擁有並活岀自己的人生。 反觀自己，我對自己過去的十年 也 驕傲無悔。 09 年會考平平庸庸掹車邊走入了中六七 開始了人間煉獄的讀書生活 10年符符碌碌做了社長 一個毫無運動底子 一個毫無領導才能的人成為一社之首 為此我感到非常抱歉 11 年考了高考 理所當然的考很差 老早就知道了 我自己心知肚明 當時自己的能力 中六七課程已經很吃力 12 年感謝我的父母把我送到去外國 也是我人生一個很大的轉捩點 13 年正式成為一名大學生 也開始了馬拉松式的圖書館生涯 港大名言 搏盡無悔成了我三年來的支柱 有幸的結識到一班志同道合的伙伴支撐着我三年來多愁善感、悲喜交集、自怨自艾的性格  14 年可以算上了軌道但是非多的一年 亦是友誼的考驗 走過這一關卻令我們的友誼更堅固 15年一心打算成為註冊營養師的我突然改變了主意 想挑戰自己 竟走去報讀物理治療系 這一年不好過  為走這條路特意選讀了一科進階 解剖學 不過也是這一科更加確定我的決心 之後在報讀的過程中的風風雨雨就不解釋了 在無盡的努力和淚水過後 終於讓我踏進所謂的神科 不過我敵不過精神壓力之下，我最終決定退學。作這一個決定非常困難，痛苦無比。辛辛苦苦爭取回來的學位卻要親手放棄。但也讓我上了人生非常重要的一課 - 放棄絕對不軟弱 比起堅持放棄需要的勇氣更大 放棄不等於一蹶不振 而是給自己時間去休息然後再來過 16 年離開澳洲之前去了獨遊一次 走了一趟墨爾本和塔斯馬尼亞 跟不認識的朋友們上山下海 睡在10人的房間 吃過千奇百趣的食物 這是一趟極具意義的旅行 返港後 有一段時間我不想見任何親朋戚友 總覺得他們眼中我是一個失敗者 解鈴還需繫鈴人 最後放過自己的也是自己 開始了我人生第一個全職工作 學了很多東西 也見識了工作人生百態 雖然在我開始上班之前 我已經決定下一年再報讀那個課程 但不知道自己是不是否準備去面對自己的失敗 最後我還是決...